Saisonale Kreationen
Vorspeisen |
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Tagessuppe  |
9.00 |
| Richtet sich nach dem Tagesangebot | |
| Chline Tagessalat |
9.00 |
| Richtet sich nach dem Tagesangebot | |
| Sonne Salat |
12.00 |
| Blattsalat mit Chicorée, Radiesli, Sprossen und Kernen an Grünapfeldressing | |
| Rindstatar | 19.50 |
| Klassisches Tatar serviert mit Toast und Butter | |
Hauptgang |
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| Us em Netz vo Griesers | 47.00 |
| Hechtfilet auf Zitronengras-Risotto, Ingwer-Kurkumaschaum und gebratene Frühlingszwiebeln |
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| Simmentaler Rindsfiletwürfel | 43.00 |
| An Cognac-Pfefferrahmsauce, mit Tagliatelle und Frühlingsgemüse | |
| Simmentaler Mockä | 56.00 |
| Rindsfilet 200g an Portweinjus auf hausgemachten Taglierini und Frühlingsgemüse | |
| Rindstatar | 34.00 |
| Klassisches Tatar serviert mit Toast und Butter | |
| Zitronengras-Risotto |
28.00 |
| mit Ingwer-Kurkumaschaum und Frühlingsgemüse | |
Dä Felix hät Luscht uf … Spargel
| Appenzeller Schweinshalssteak | 35.00 |
| Kalbs-Paillard | 38.00 |
| Simmentaler Rindsentrecôte | 43.00 |
| Zürisee Eglifilets | 42.00 |
| Tomatenvinaigrette statt Hollandaise |
32.00 |
Wir kochen frisch und nach dem Motto «Es git solangs hät!»
Der Service gibt gerne Auskunft zu Allergenen
Alle Preise in CHF und inkl. 8.1% MwSt.
Herkunftsdeklaration: Fleisch: Schweiz | Fisch: Zürichsee, Fischerei Grieser
= Vegan
Unsere weine
Wir haben eine erlesene Auswahl an exquisiten Rot- und Weissweinen.
Take Away ohne Müll
Unser Angebot gibt es auch zum Mitnehmen in praktischen Mehrwegboxen. Wir tragen dabei Sorge zur Umwelt und verzichten auf Einweggeschirr aus Plastik.
Sie bezahlen ein Depot von 5.- pro Box, dass Sie bei Rückgabe der ungewaschenen Box(en) natürlich zurückerhalten.
